TAKANERO©
陸前高田のハバネロから新たな調味食材＝タカネロです
岩手県の沿岸部にある陸前高田に復興元年２０１２、北限のハバネロを
初めて上陸しました高田のハバネロ＝タカネロと命名頂きました
陸前高田のたくさんの美味いもんを配合し、陸前高田の「産直はまなす」から全国にお届けしています。 お気軽にお問合わせ下さいませ
santyokuhamanasu@gmail.com tel：0192-47-4270
そのままサラダのドレッシングに
もちろんノンオイル、汗が止まりませんが高田のりんご配合でさっぱりとコクがありお勧めです
フライに（特にカキフライ！）
フライにタカネロは抜群に合います。アジフライやカキフライ、そのままかけても、ソースやマヨネーズに絡めてもおいしいく、あとをひく旨さです
グラタンやドリア、スパゲッティに
酸味のある辛みと言えば定番です
コクがあって辛みをあまり感じませんが、10倍辛く、あとから汗が止まりません。
特に酸っぱいのが苦手な方にオススメです
お刺身に
たっぷりの鮮魚をいただいた時にはお刺身にいかがですか？ 写真は炙り〆サバ、お魚の旨味甘味を感じます。辛さにご注意、数滴の少量でお楽しみください
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